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预防骨质疏松多喝牛奶

发布时间: 2018-05-16 09:51   作者:本站编辑   来源: 巴彦淖尔晚报    【字体:↑大 ↓小

  伴随着我国人口老龄化的加剧以及生活方式的改变,骨质疏松症已跃居我国最常见慢性疾病的第四位。早期流行病学调查显示:我国50岁以上人群骨质疏松症患病率女性达20.7%,男性达14.4%;而60岁以上人群骨质疏松症患病率明显增高,女性尤为突出。

  骨质疏松症初期通常没有明显的临床表现,但随着病情发展,会出现疼痛、脊柱变形、骨折,对心理状态及生活质量均会产生不良影响。因此,正确认识、早期预防对防治骨质疏松症尤为重要,合理饮食是防治骨质疏松症的有效手段之一,其中钙和维生素D最为重要。

  钙   

  预防骨质疏松,补钙是关键,日常生活可注重补充钙含量高的食物。在天然食物中,牛奶的含钙量较高且容易吸收。含钙量高的食物还包括水产品(鱼、虾)、菌藻类(海带、紫菜、黑木耳、蘑菇)、豆制品、果仁(瓜子、芝麻、核桃仁)、深绿叶蔬菜(菠菜、荠菜)等。膳食中钙摄入的不足部分可以由钙剂进行补充。目前常用的钙剂使用的钙源主要是碳酸钙,其含钙量及溶解度均较高,副作用少且价格低廉。

  维生素D

  维生素D对预防骨质疏松同样非常重要,能够促进人体对钙的吸收利用,日常生活中可通过户外晒太阳促进维生素D的合成,也可通过食用富含维生素D的食物进行补充,如海鱼、瘦肉等。

  调整不良生活习惯

  吸烟、过量饮酒以及喝浓咖啡均会影响身体对钙的吸收,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。烹调方法对于钙吸收也起重要作用,一些蔬菜如菠菜等,含有较多的草酸,会影响钙的吸收,在烹调前焯水,可减少部分草酸。据北京晚报

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