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磴口:特色技能培训助力乡村旅游业发展

发布时间: 2017-11-30 09:10   作者:记者 焦世聪 赵刚 通讯员 郝佳曼     来源: 巴彦淖尔日报社新媒体中心    【字体:↑大 ↓小

 

现场培训

 

  近日,由市妇联,磴口县妇联、旅游局联合主办,磴口县新起点职业技能培训学校、友谊大酒店协办的“巾帼心向党·建功新时代”巾帼扶贫厨嫂技能培训班在磴口县开班,来自磴口县各苏木镇农场的40余名农家乐餐厅的“老板娘”以及失业妇女和未就业女大学生参加了培训。

  “能有这样的学习机会实在是太好了,既能提升我的厨艺,而且也能跟着大厨们学到不少厨艺,知道了很多普通食材都能做成高端上档次的菜品,今后我的农家乐餐厅生意一定会更好。”来自磴口县海子沿渔村的农家乐老板娘汤红霞高兴地说到。

  磴口县旅游局副局长袁瑞琼表示,近年来,随着磴口县旅游业的快速发展,乡村旅游受到许多都市人的青睐,到城郊或乡村呼吸新鲜空气、感受大自然的青山绿水、体验乡村宁静休闲、淳朴健康的生活,成为都市人的一种时尚。为经营好乡村旅游餐饮业,使游客品尝到磴口的特色乡村菜肴,烹饪培训班为乡村旅游业的发展提供了必要的支持,所以做好乡村妇女烹饪培训工作,对磴口县发展乡村旅游业及满足广大旅游消费者的需求有着重要意义。

  据了解,此次培训活动邀请了河套学院讲师、友谊大酒店主厨,为学员们进行了为期两天的专业技能培训。举办此次培训班,对该县农家乐餐厅从业者及城镇失业妇女和未就业女大学生提升经营创业就业能力起到了积极的推动作用,同时也推动了该县乡村旅游产业的发展。

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